Wielkanoc

 

 

 

 

 

Przygotowania świąteczne są zawsze pełne emocji, zapachu domowych wypieków, plam po farbkach do jajek, dziecięcego śmiechu i wciąż na nowo uprzątanego bałaganu. Przynajmniej u nas 🙂 To fajny czas, ten tuż przed świętami i samych świąt.

3cichopek_wielkanoc_2016

Przygotowania świąteczne są zawsze pełne emocji, zapachu domowych wypieków, plam po farbkach do jajek, dziecięcego śmiechu i wciąż na nowo uprzątanego bałaganu. Przynajmniej u nas 🙂 To fajny czas, ten tuż przed świętami i samych świąt.

Zawsze staram się przygotować dla dzieciaków jakieś przekąski poza „dorosłym menu”. Tak, by chętnie je ze mną zrobiły i smacznie potem zjadły. Na przykład najprostsze z możliwych jajka myszki. Słodkości też oczywiście nie brakuje, staram się jednak, by były w rozsądnej ilości i raczej po wartościowym posiłku 😉

Tradycyjnie na naszym stole króluje mazurek i baba. Ale w tym roku pomyślałam też o sobie i zrobiłam pyszny pasztet w wersji light z przepisu od mojego ulubionego Lightbox’a. Specjalnie dla Was podaję recepturę.

Składniki na foremkę 10×20 cm:

– 15 jaj ugotowanych na twardo
– 3 jaja surowe
– 2 czubate łyżki gęstej śmietany 18%
– 1 łyżka majonezu light
– 2 pęczki szczypiorku
– 2 łyżki kaszy jaglanej
– sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
Ugotowane jajka utrzeć na tarce o grubych oczkach i połączyć z pozostałymi składnikami. Doprawić do smaku solą i pieprzem, a następnie przełożyć do wyłożonej pergaminem formy i wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C. Piec przez około 60 minut po czym wyjąć i pozostawić do ostygnięcia.


Pozostaje mi życzyć Wam udanych, rodzinnych Świąt Wielkanocnych. Wszystkiego dobrego 🙂

Pozdrawiam 🙂

Ps. Zdjęcia w świątecznym klimacie specjalnie dla Was 🙂

 

4cichopek_wielkanoc_2016

8cichopek_wielkanoc_2016
5cichopek_wielkanoc_2016
7cichopek_wielkanoc_2016
6cichopek_wielkanoc_2016

9cichopek_wielkanoc_2016

11cichopek_wielkanoc_2016
10cichopek_wielkanoc_2016
cichopek_wielkanoc_2016
2cichopek_wielkanoc_2016
Written by kcichopek876